Bolinho de Chuva com Banana.

Bom...Tudo começou no churrasco que agente foi na casa da Vó do Lê (Lê é o Papai do Isac), então agente foi no churrasco que eu já tva a meses querendo comer um churrasquinho...E Ouvi a dona Andreza falar de " Bolinho de Chuva com Banana " alguém ai já tinha ouvido alguma vez falar???Porque Eu Não!!!rs Por fim fiquei querendo comer o tal bolinho de chuva. Ai o lê ligou pra Andreza e eu perguntei como fazia o tal bolinho eu fiquei pensando como a banana fica no meio como recheio sendo que a massa do bolinho de chuva é mole!rs Ela explico como fazia...
Então eu achando que tinha todos os ingredientes na casa da minha Linda Sogrinha me dei mal Rsr Não tinha!kkk
Pra minha Sorte a Tia Eurides tva lá e pediu banana pro Lúcio (Tio do lê) ele tinha mas tva um pouco verde kkk Mas deu pra fazer..Maizena também não tinha, chamei o Lê e agente pego na minha casa (Eu moro uns 10 minutos da Casa da minha Sogra)...rs E foi assim no Rateio que consegui tudo para fazer os bolinhos, até a Cozinheira eu achei!kkk

A Tia Eurides então fez a massa e eu fui cuidando de fritar...Hunnnn Ficou uma delicia!!!!A Massa bem fofinha e dentro uma bananinha qse derretida rs (MtooOO Bom).

Ai vai a receita dessa Gostosura!!!

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 ovos (inteiros)
• 4 ou 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite
• 2 bananas picadas em cubinhos

1. Bata os ovos, coloque o açúcar, o leite, o sal, misture muito bem a farinha de trigo, coloque o fermento
2. Acrescente as bananas picadas
3. Pegue com uma Colher uma pequena quantidade de massa junto com banana e coloque para fritar.
4. Ao tirar os bolinhos das frituras passe-os diretamente em uma mistura de açúcar com canela